德国慕尼黑国立音乐与戏剧学院爵士吉他演奏硕士学位，德国纽伦堡国立音乐学院爵士作曲硕士学位，德国维尔茨堡国立音乐学院爵士吉他演奏学士学位。

徐之晗演奏的爵士吉他技巧精湛且对音乐处理有非常独特的见解。对多种音乐风格驾驭自如，擅长通过复杂节奏与变化丰富的乐句线条向观众诠释自己对作品的解读。不仅如此，他在音乐创作与编曲方面也颇具才华。留学至今受到了许多欧洲 爵士乐的影响，创作了大量不同编制、不同风格的音乐作品，从“爵士吉他三重奏”、“爵士五重奏”、“Big Band”到“爵士管弦乐团”。他运用多种音乐元素的创作概念将中国音乐与爵士乐充分融合，让人耳目一新，受到一致好评。

2013年，他携“JM JAZZ六重奏”乐队在“The Music of Wayne Shorter”比赛中获得第一名；2015年，在“The Music of Charles Mingus”比赛中获得“最佳编曲奖”。