李·皮尔森被认为是当今最具活力与激情的鼓手之一。他从两岁时开始打鼓，父母在他三岁时为他买了第一套鼓。他曾与乐坛众多著名音乐人合作，从百老汇、爵士、嘻哈到R&B等经典打击乐语汇他都能信手拈来。

李·皮尔森曾参与汉克·琼斯、罗伊·哈格罗夫、约翰·希克斯、肯尼·巴伦、克里斯蒂安·麦克布莱德、迈克·斯特恩、彼得·伯恩斯坦、大卫·默里、世界萨克斯管四重奏、罗伊·艾尔斯、罗尼·劳斯、朗尼·利斯顿·史密斯、韦恩·亨德森、汤姆·布朗和哈密特·布鲁耶特等伟大音乐家的录音项目。

此外，李还与克里斯·波提、斯汀、Spyro Gyra、马克·格罗斯、安东尼奥·哈特、迈克·斯特恩、劳伦·希尔、艾瑞卡·巴杜、罗伊·汉弗莱斯、罗尼·劳斯、乔恩·卢西恩、汉克·琼斯、约翰·希克斯、詹姆斯·卡特、亚当·罗杰、约翰·梅戴斯基、鲍比·沃森、肯尼·加勒特、小吉米·斯科特、蒂姆·沃菲尔德、贾文·杰克逊、罗伊·哈格罗夫、凯西·本杰明、艾灵顿公爵大乐团、凯比·卡洛威大乐团、唐纳德·哈里森、柯蒂斯·伦迪、韦恩·亨德森、大卫·穆雷，以及杰·雷诺乐队等有过合作。他还参加了萨维恩·格洛弗（Savion Glover）四次获得托尼奖的百老汇音乐剧《Bring in ''da Noise, Bring in ''da Funk》的世界巡演。