旅德打击乐演奏家胡胜男毕业于中央音乐学院、奥地利格拉茨艺术大学、德国汉斯艾斯勒音乐学院，以及奥地利萨尔斯堡音乐学院。她是至今为止唯一一位在国际打击乐比赛中获得金奖的中国演奏家，也是中国第一位获得博士学位的女性打击乐演奏家，曾荣获柏林国家文化部颁发的“国际艺术家继承人”特殊荣誉奖，现为星海音乐学院特聘教授。

作为职业演奏家，胡胜男受邀于众多国内外顶尖乐团，其中包括德国德意志交响乐团、苏格兰国家交响乐团、莫斯科国家交响乐团、德国柏林音乐厅交响乐团。作为数不多的打击乐独奏家，胡胜男应邀在国内外著名音乐院校举办大师班，并在国际比赛中担任评委。胡胜男的演奏充满感染力，具有深厚古典音乐功底的她善于发掘和创新，能巧妙地将上百件打击乐器的音乐性发挥到极致，这使她成为当今国际乐坛中最活跃的打击乐演奏家之一。德国媒体称她“是一位魅力无穷的打击乐新秀”。