中央音乐学院钢琴系主任、教授，钢琴大师霍洛维茨生前最后的学生之一。韦丹文十二岁进入中央音乐学院附中学习，十七岁获“珠江奖”全国钢琴比赛第一名。1983年考入中央音乐学院钢琴系，次年赴美留学，1992年毕业于美国茱莉亚学院。1991年被著名指挥家祖宾•梅塔选中与纽约爱乐乐团合作，于林肯中心莫扎特逝世二百周年系列纪念音乐会开幕式上演出，获得巨大成功。韦丹文还兼任沈阳音乐学院特聘教授、中国音乐学院、西安音乐学院和温州大学客座教授、天津音乐学院荣誉教授。